Los analistas esperan que los envíos totalicen un mínimo de 400,000 toneladas, la más grande para la industria de la carne de res de Argentina en los últimos nueve años.

El volumen entre 400,000 y 470,000 toneladas está muy por encima de las 200,000 toneladas vendidas el año pasado. China en siete meses compró 96,000 toneladas de carne argentina

Las exportaciones de carne de res de Argentina podrían duplicarse en 2018 por un total de US $ 1.800 millones gracias al aumento de la demanda china y una fuerte devaluación de la moneda del peso, según analistas y expertos de la industria.

Los analistas esperan que los embarques sumen un mínimo de 400,000 toneladas, la más grande para la industria cárnica de Argentina en los últimos nueve años, lo que indica que el sector se está fortaleciendo a pesar de la crisis financiera que ha afectado al gobierno del presidente Mauricio Macri.

Las regulaciones impuestas por la ex presidenta Cristina Fernández en 2007 y 2015 reinó en las exportaciones de carne de res, un producto que muchos argentinos ven como parte de su identidad nacional.

Según los datos proporcionados por las cámaras del sector y un analista, las exportaciones de carne argentina podrían terminar el año entre 400,000 y 470,000 toneladas. Eso está muy por encima de las 200,000 toneladas vendidas el año pasado, según muestran los datos oficiales.

“Como líder regional, el mercado chino es lo que determinó el aumento sustancial en el volumen,” dijo Mario Ravettino, presidente del Consorcio de Exportadores Argentinos de Carne. El consorcio espera que el país envíe 410,000 toneladas de carne por US $ 1,8 mil millones este año.

De enero a julio de 2018, China duplicó sus compras de carne argentina a 96.500 toneladas, según el Ministerio de Agricultura. Eso representó la mitad del total de 184,000 toneladas de carne de bovino enviadas en el mismo período desde Argentina, por un total de US $ 1.027 mil millones.

En mayo, China amplió sus importaciones para incluir la carne de vacuno deshuesada y congelada, así como la carne refrigerada con y sin huesos. Anteriormente, Argentina solo exportaba carne de vacuno deshuesada congelada al país asiático.