Sí, sabemos lo que estás pensando. OTRA dieta de moda que haremos por un mes y luego fingir que nunca sucedió.

Sin embargo, la dieta Paleo está siendo adoptada por miles de personas en todo el mundo, ¡y se apegan a ella! No tiene que contar calorías, no tiene que ingerir porciones pequeñas, no tiene que vivir de una hoja de lechuga singular cada día y no tiene que renunciar a la carne.

En su lugar, solo tienes que renunciar a todos los colores y sabores artificiales de la sociedad moderna y vivir como lo hicieron los hombres de las cavernas.

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Historia de la dieta paleo

Si te estás preguntando de dónde vino la dieta paleo, has venido al lugar correcto. La vida paleolítica es un concepto que ha existido durante cientos de años, pero no fue hasta 1975 que el gastroenterólogo, el Dr. Walter L Voegtlin, formó el concepto de una dieta paleolítica. Sus ideas se escribieron en el libro La dieta de la edad de piedra, que desde entonces ha sido la base de toda la dieta y el estilo de vida.

Mirando hacia atrás

La dieta paleo nos permite mirar hacia atrás en el pasado y ver un par de comparaciones. En la época actual, el hombre o la mujer moderna está inundado de comidas de microondas, dulces de todas las formas y tamaños, cajas y latas de cualquier alimento que pueda imaginar, sabores y colores divertidos que están hechos de colores artificiales y carecen de nutrientes esenciales. Debido a esto, muchas personas tienen sobrepeso, falta de sueño y están muy estresadas. ¿Podría ser esto debido a nuestra dieta? Bueno, cuando nos comparas con los hombres de las cavernas, esto demuestra que la dieta juega un papel importante en nuestro bienestar. Hace unos miles de años, el Homosapien promedio era delgado, atlético, musculoso y en forma. ¿Y qué comían? Frutas, verduras y carnes.

Que puedes comer

La idea detrás de la dieta Paleo es erradicar cualquier alimento que no pueda ser cazado o recolectado de manera natural, y se deshace de cualquier azúcar no deseada e innecesaria, ¡a menos que sea de fruta natural! Para desarrollar una dieta Paleo saludable, puede comer frutas, verduras, carnes magras, nueces y semillas, mariscos y grasas saludables. Deberá evitar cualquier alimento lácteo, granos, legumbres, almidones, alcohol y alimentos procesados ​​y azúcar. Básicamente, ¡deberás evitar cualquier alimento que no estuviera cerca cuando nuestros ancestros!

¿Por qué la dieta paleo?

Es posible que esté pensando en la comida que le encanta comer y en la nevera y en el armario, y piense: “Pero es tan delicioso. ¿Por qué haría la dieta paleo? ”Bueno, los científicos de todo el mundo han descubierto que seguir una dieta totalmente natural puede mejorar drásticamente su salud y bienestar. Esta dieta no solo le permitirá perder peso, sino que la dieta Paleo también mejorará sus lípidos sanguíneos y su sistema autoinmune.

¿Está todo bien?

Por supuesto, con cualquier gran cambio en la dieta de su vida, puede notar que puede presentar síntomas negativos asociados con el cambio. Para empezar, es posible que se sienta débil, ya que su cuerpo comienza a lidiar con la pérdida de carbohidratos, y también le puede resultar difícil mantenerse, especialmente cuando come en restaurantes o en la casa de un amigo. Sin embargo, solo hacer pequeños cambios durante un largo período de tiempo también aumentará sus posibilidades de un estilo de vida más saludable.

Si está buscando comenzar la dieta Paleo, siempre es mejor consultar a su médico o médico de cabecera antes de tomar decisiones importantes sobre su estilo de vida, ya que esto podría afectar su salud o cualquier condición médica existente. Sin embargo, una vez que te hayan dado el visto bueno, encontrarás que esta dieta te hará sentirte sano, con energía y te ayudará a perder el exceso de peso.