Una ciudad japonesa ha emitido advertencias de emergencia para evitar que las personas consuman pez globo, después de que se vendieran porciones potencialmente mortales.

Un supermercado local en la ciudad de Gamagori vendió cinco paquetes de fugu sin remover el hígado que contiene veneno.

Se han encontrado tres pero faltan dos. . La delicadeza es tan venenosa que el menor error en su preparación puede ser fatal.

Cada año hay varios casos de envenenamiento por fugu en el país, pero no todos son letales.

Las autoridades municipales en Gamagori, en el centro de Japón, han activado un sistema de emergencia, instando a las personas a devolver las porciones potencialmente letales.

Estamos pidiendo a los residentes que eviten comer fugu, utilizando el sistema inalámbrico de emergencia de la ciudad de Gamagori, que transmite por megafonía localizada en la ciudad, dijo el funcionario local Koji Takayanagi a AFP.

Fugu, un caro plato de temporada, se come crudo como sashimi o se cocina en sopa . Los hígados, los ovarios y la piel del pez contienen la venenosa tetrodotoxina y se requiere una capacitación especial y una licencia para prepararlos.

No hay antídoto contra el veneno. La tetrodotoxina afecta el sistema nervioso y el envenenamiento se ha descrito como rápido y violento, lo que provoca primero un entumecimiento alrededor de la boca, luego parálisis y finalmente la muerte.